2013年，市農(nóng)業(yè)局通過組織專家綜合考察，選定遠(yuǎn)離污染、生態(tài)極佳、自然水灌溉的芷江縣牛牯坪鄉(xiāng)千丘田、銅古寨500米以上高海拔山區(qū)，建立了市農(nóng)業(yè)局優(yōu)質(zhì)稻示范性生產(chǎn)基地580畝，著力打造懷化優(yōu)質(zhì)米品牌――生態(tài)香米。該基地地處西晃山脈，離320國道23公里，遠(yuǎn)離工業(yè)與城市污染。其森林覆蓋率高，天空空氣清新、山澗水質(zhì)清澈、田園土壤清潔，生產(chǎn)生活生態(tài)環(huán)境極佳，為生態(tài)香米生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的產(chǎn)地環(huán)境。

    生態(tài)香米的生產(chǎn)由懷化市農(nóng)業(yè)局組織，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和市農(nóng)學(xué)會承擔(dān)技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)。生態(tài)香米稻種為國家一級秈型優(yōu)質(zhì)稻品種，在生產(chǎn)中實行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一播期、統(tǒng)一管理”等“四統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”，嚴(yán)格控制農(nóng)業(yè)投入品。生態(tài)香米的加工由湖南金珠米業(yè)有限公司引進(jìn)韓國先進(jìn)色選設(shè)備，采用全新工藝流程精碾精選而成。生態(tài)香米的米質(zhì)營養(yǎng)，經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米檢測中心檢測為一級；生態(tài)香米的安全性，經(jīng)省、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量權(quán)威部門檢測，重金屬檢測結(jié)果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國家檢測指標(biāo)，23種農(nóng)藥殘留均未檢出，確保了生態(tài)香米的安全與營養(yǎng)，為懷化市民生產(chǎn)出了自己的放心大米，提升我市優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)化開發(fā)水平。 

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