為加強食品安全突出問題的綜合整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，確保校園食品、農(nóng)村食品安全，維護食用植物油、特殊食品、肉制品市場秩序，現(xiàn)向全社會長期公開征集以下市場監(jiān)管領(lǐng)域“校園餐”、農(nóng)村食品、食用植物油、特殊食品、肉制品等違法違規(guī)線索，現(xiàn)公告如下：

一、征集線索范圍

（一）“校園餐”違法違規(guī)線索

1.“校園餐”生產(chǎn)經(jīng)營單位（包括學校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、食材供應企業(yè)，下同）未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可或超許可范圍從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

2.“校園餐”生產(chǎn)經(jīng)營單位通過非法或非正規(guī)渠道購進食品、食品原料，使用不符合食品安全標準、超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)加工經(jīng)營食品。

3.“校園餐”生產(chǎn)經(jīng)營單位使用未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的設(shè)備、工具、餐飲具及盛放直接入口食品的容器。

4.其他涉及“校園餐”的市場監(jiān)管領(lǐng)域違法違規(guī)線索。

（二）農(nóng)村假冒偽劣食品違法違規(guī)線索

1.農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證照，擅自從事食品生產(chǎn)、銷售等活動。

2.農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部食品生產(chǎn)企業(yè)在食品生產(chǎn)過程中添加非食用物質(zhì)，或超范圍、超限量使用食品添加劑。

3.農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部生產(chǎn)銷售“三無”食品、“山寨”食品、腐敗變質(zhì)和過期食品、篡改保質(zhì)期食品。

4.其他涉及農(nóng)村食品的市場監(jiān)管領(lǐng)域違法違規(guī)線索。

（三）食用植物油違法違規(guī)線索

1.使用霉變等不合格原料生產(chǎn)加工食用植物油，低等級、低價食用植物油冒充高等級、高價食用植物油，將過期食用植物油精煉后冒充新油，在食用植物油中添加香精香料、色素等。

2.食用植物調(diào)和油不如實標注各種食用植物油比例，轉(zhuǎn)基因食用植物油未按規(guī)定顯著標示，浸出工藝標稱壓榨工藝等虛假標注。

3.散裝食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營者未履行交付裝卸運輸管理責任義務(wù)，罐車混裝運輸?shù)取?/p>

4.其他涉及食用植物油的市場監(jiān)管領(lǐng)域違法違規(guī)線索。

（四）特殊食品違法違規(guī)線索

1.假借專家義診、健康咨詢、健康講座等名義，以免費贈送禮品、免費體驗等手段吸引顧客，宣稱普通食品具有保健、疾病預防、治療功能，或者夸大保健食品的保健功能等。

2.通過網(wǎng)絡(luò)紅人、網(wǎng)絡(luò)軟文分享虛假消費體驗，假借“養(yǎng)老基地”“康養(yǎng)旅游”等名義捆綁誘導老年人購買保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等。

3.假借“跨境商品”“月子養(yǎng)護”誘導購買虛假“進口”的嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等。

4.其他涉及特殊食品的市場監(jiān)管領(lǐng)域違法違規(guī)線索。

（五）制售假劣肉制品違法違規(guī)線索

1.未取得食品生產(chǎn)許可證或食品生產(chǎn)加工小作坊登記證生產(chǎn)肉制品的“黑作坊”“黑窩點”，超出許可類別生產(chǎn)肉制品。

2.冒用他人廠名、廠址、商標、標識、許可證號等生產(chǎn)肉制品。電商平臺、網(wǎng)絡(luò)直播間等銷售假劣肉制品，宣傳的肉制品信息與實際銷售的標簽信息不一致。

3.肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，以其他低價畜禽肉制品冒充高價牛（羊、驢）等肉制品，以風味調(diào)理肉制品冒充“原切肉”“鮮切肉”“純?nèi)狻钡龋`反食品安全標準，超限量、超范圍濫用食品添加劑。

4.其他涉及肉制品的市場監(jiān)管領(lǐng)域違法違規(guī)線索。

二、舉報方式

公眾可通過撥打?qū)俚?2315熱線電話或登錄全國12315平臺進行舉報，食品從業(yè)者及相關(guān)人員可通過各級市場監(jiān)管部門官網(wǎng)登錄全國食品安全內(nèi)部知情人舉報系統(tǒng)進行舉報。

三、重大違法行為舉報獎勵

嚴格按照湖南省市場監(jiān)督管理局、湖南省財政廳聯(lián)合印發(fā)《湖南省市場監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為舉報獎勵實施辦法》的舉報獎勵等級、舉報獎勵金額上限、舉報獎勵程序確定，對受理的舉報市場監(jiān)管領(lǐng)域“校園餐”、農(nóng)村食品、食用植物油、特殊食品、肉制品重大違法行為的社會公眾（應當為自然人）進行舉報獎勵。鼓勵食品行業(yè)、領(lǐng)域內(nèi)部人員舉報所在自然人、法人或者其他組織的重大違法行為。

四、注意事項

（一）提供詳實信息。舉報人應盡量提供明確的被舉報對象（包括名稱、地址、負責人等）、違法事實描述及相關(guān)證據(jù)材料（如照片、視頻、票據(jù)等），以便執(zhí)法人員迅速、準確地開展調(diào)查核實工作。內(nèi)部舉報人在舉報時提出舉報獎勵訴求的，應當提供真實身份證件、有效聯(lián)系方式以及與被舉報人雇傭關(guān)系的證明材料，或者提供能夠辨別其舉報身份的身份代碼、舉報密碼和聯(lián)系方式，以及與被舉報人雇傭關(guān)系的證明材料。

（二）保護舉報人權(quán)益。市場監(jiān)督管理部門應當對舉報人的信息予以保密，不得將舉報人個人信息、舉報辦理情況等泄露給被舉報人或者與辦理舉報工作無關(guān)的人員，但提供的材料同時包含投訴和舉報內(nèi)容，并且需要向被舉報人提供組織調(diào)解所必需信息的除外。

（三）杜絕惡意舉報。嚴禁惡意舉報、誣陷他人，對于故意捏造事實、誣告陷害的，將依法追究法律責任。

歡迎廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)督，踴躍舉報食品安全突出問題市場監(jiān)管領(lǐng)域相關(guān)違法違規(guī)線索，共同營造安全放心的食品消費環(huán)境。

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